BROWNIS

RESEP RESEP BROWNIS

https://cookpad.com/id/resep/1906386-brownies-coklat-kukus

• Brownis Cup Keju

 

bahan :

• 11 cup
• 5 sendok terigu (sendokku agak gede ya, bkn sendok makan)
• 1 sachet coklat bubuk (nonik)
• 3 sdm gulpas
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt soda kue
• 1 sachet susu hilo
• 2 sdm margarin (dicairkan)
• Keju parut untuk toping

Langkah :

1. Campur semua bahan kecuali keju parut ya, aduk sampai rata. Jangan terlalu lama aduknya.
2. Usahakan tekstur adonan sedang2 saja, jgn terlalu encer dan jgn terlaly kental
3. Taruh dicetakan roti kukus yg sdh dilapisi kertas roti. Kukus kurleb 40 menit. Pas 30 menit buka kukusan dan kasih toping keju parut br dikukus lagi 10 menit
4. Brownkusnya jadi dech, laris manis.....

• Brownis Coklat

bahan

1. 100 gr tepung terigu
2. 4 butir telur
3. 100 gula
4. 1 sdm sp
5. 125 gr mentega
6. 100 gram cokla
7. 2 saset vanili bubuk
8. 1 sdt beking powder

Langkah

1. Lelehkan coklat dan mentega
2. Siapkan kukusan
3. Mixser telur,gula,sp,dan vanili bubuk.. Sampai putih kaku...
4. Masukkan terigu dan beking powder sedikit demi sedikit sampai rata...
5. Matikan mixer
6. Campur lelehan mentega dan coklat..
7. Aduh sampai rata
8. Siapkan loyang yang sudah d olesi mentega dan kertas roti
9. Msukkan dalam loyang...
10. Kukus sampai matang.. Sekitar 30 menit
11. Test tusuk
12. Angkat dan dinginkan...
13. Siap di hidangkan dengan toping sesuai selera anda...