DORAYAKI MANTAP

KUE DORAEMON

https://cookpad.com/id/resep/1775648-dorayaki

BAHAN :

• 2 butir telur
• 8 sdm gula
• 1 sdm madu
• 13 sdm tepung terigu
• 1 sdt baking powder (aslinya 1/2 sdt baking soda)
• 5 sdm air matang
• Isian :
• Secukupnya pasta coklat atau sesuai selera

LANGKAH :

1. Kocok telur dan gula sampai kental.
2. Tambah madu dan tepung aduk balik. 
3. Diamkan 10 menit.
4. Setelah 10 menit aduk lagi dan siap dipanggang di teflon.
5. Oles teflon dg mentega, tuang 1 sendok sayur. Panggang sampai keluar gelembung. Kemudian balik sebentar angkat. Note : Apinya kecil aja ya.
6. Lakukan sampai adonan abis. Note : jangan terlalu sering oles teflon nya dengan mentega biar permukaannya halus
7. Oles 1 bagian dengan pasta coklat tangkupkan dengan bagian yang lain.
8. Ini kurang lebih jadi 5 dorayaki (10 pancake)
9. Note : isian bisa apa aja bisa selai buah, kacang, pasta kacang merah kalo ada must be perfect